¿CONSUMES ALIMENTOS SEGUROS?
¡¡ Hola !! Estás participando en un proyecto de divulgación científica del Instituto de Investigaciones Marinas - Consejo Superior de Investigaciones Científicas, en el que queremos conocer los hábitos  en relación con la compra, transporte, manipulación, cocinado y conservación de los alimentos en el ámbito doméstico ¿Nos ayudas?   
¡COMENZAMOS !
 
¿CUÁL ES TU NOMBRE?

 
{{answer_21103937}}¿ERES HOMBRE O MUJER? *



 
¿CUÁNTO TIEMPO LLEVAS VIVIENDO EN ESPAÑA O EN OTRO PAÍS EUROPEO? *


 
¿CUÁNTOS AÑOS TIENES? *


 
¿COCINAS EN CASA, {{answer_21103937}}? *


 
¿COMPRUEBAS LA FECHA DE CADUCIDAD Y LA FORMA DE CONSERVACIÓN EN LA ETIQUETA DE LOS ALIMENTOS ENVASADOS QUE COMPRAS? *


 
CUANDO COMPRAS CARNES, PESCADOS U OTROS ALIMENTOS REFRIGERADOS, ¿CUÁNTO TIEMPO SUELE TRANSCURRIR HASTA QUE LOS GUARDAS EN LA NEVERA? *


 
SI COMPRAS SALMÓN AHUMADO, HUEVOS Y ANCHOAS, ¿CUÁL O CUÁLES GUARDAS EN LA NEVERA? *


 
¿EN QUÉ ZONA DE LA NEVERA COLOCAS LA COMIDA PREPARADA? ¿Y LA CRUDA? *


 
¿UTILIZAS LOS MISMOS UTENSILIOS PARA CORTAR CARNES CRUDAS (O PESCADOS) QUE PARA ALIMENTOS QUE SE VAN A COMER SIN COCINAR (Ej. los de las ensaladas)? *


 
SI ESTÁS COCINANDO Y TIENES SÍNTOMAS GRIPALES, UTILIZAS EL MÓVIL O VAS AL BAÑO

¿CUÁNDO TE LAVAS LAS MANOS? *


 
¿COMPRUEBAS QUE LAS CARNES ESTÁN TOTALMENTE HECHAS? *


 
DESDE HACE 4 DÍAS, UN CONSUMIDOR TIENE EN LA NEVERA UN ENVASE ABIERTO DE ENSALADILLA PREPARADA, MEDIO POLLO CRUDO Y ARROZ HERVIDO. NINGUNO TIENE MAL ASPECTO NI HUELE MAL.

¿CUÁL PIENSAS TÚ QUE PODRÍA COMER HOY? *


 
¿LAVAS LA FRUTA, VERDURAS Y HORTALIZAS CON AGUA POTABLE ANTES DE COMERLAS Y COCINARLAS? *


 
¿DÓNDE DEJAS LA COMIDA QUE TE SOBRA? *


 
COCIÑAconCIENCIA está financiado por la "FUNDACIÓN ESPAÑOLA PARA LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA - MINISTERIO DE ECONOMÍA Y COMPETITIVIDAD"

 
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